27 sierpnia 2007 r. Prezes Rady Ministrów, Jarosław Kaczyński powołał Jacka Andrzeja Szczota na stanowisko podsekretarza stanu w Ministerstwie Rozwoju Regionalnego.
Jacek Szczot urodził się 31 stycznia 1965 r. w Poznaniu. W 1990 r. ukończył studia na Wydziale Prawa Kanonicznego i Świeckiego Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego, następnie uzyskał stopień doktora. Po studiach rozpoczął pracę w Urzędzie Miejskim w Lublinie. W roku 1992 podjął pracę w charakterze pracownika naukowo-dydaktycznego w Katedrze Prawa Pracy i Ubezpieczeń Społecznych KUL.
W latach 1994–1998 był radnym Rady Miasta w Lublinie. W 1997 r. został posłem na Sejm RP z województwa lubelskiego (członek sejmowych Komisji: Polityki Społecznej, Małych i Średnich Przedsiębiorstw oraz Nadzwyczajnej Komisji do spraw zmian w Kodyfikacjach). Autor licznych projektów zmian w przepisach prawa, a zwłaszcza w Kodeksie pracy.
W 2001 r. został wyróżniony nagrodą „Gazety Prawnej” za działania na rzecz tworzenia dobrego prawa oraz warunków rozwoju gospodarki i przedsiębiorczości, a w szczególności za wkład w opracowanie ustawy Kodeks spółek handlowych (był przewodniczącym podkomisji zajmującej się opracowaniem Kodeksu spółek handlowych oraz sprawozdawcą tej ustawy).
W latach 2000–2001 pełnił funkcję sekretarza stanu w Ministerstwie Rozwoju Regionalnego i Budownictwa.
W latach 2005–2007 pełnił funkcję Przewodniczącego Rady Nadzorczej MPK Lublin Sp. z o.o.
Obecnie jest zatrudniony w Katedrze Nauki Administracji na Wydziale Prawa, Prawa Kanonicznego i Administracji KUL na stanowisku adiunkta.
Żona Elżbieta, pracownik naukowy KUL. Dwoje dzieci.